小倉っ子の定番「はるやうどん」さん

聞けば5月から提供はじめてるとのことですが、パートのオバサンいわく「新メニューです」ときっぱりいうものの、よく聞けば50年以上前には一時出してたことがあるとのこと。

例によって、全く腰のないやわふわうどんと甘いだし、同様に煮こまれた牛バラ肉に歯ごたえのアクセントとしてごぼうが混じっています。いつも「資さん」や「やのや」なので、違ったうどんを食べたくなったらこれですね。

[codepeople-post-map]