今回私たちはモノレール線の徳力公団前駅から徒歩５分の場所にある「くるるんカフェ」さんに取材に行きました。
お店の外観には木を使った扉が設けられており、優しい雰囲気が漂っています。また、中に入るとティファニーブルー色の壁が設けられており、とても新鮮な気持ちになれます。
お店のコンセプトは「年齢・性別に関係なく入りやすいお店作り」。コンセプト通り、子供から高齢者、男性のお客さんも来客されるそうです。
理由としては、若い人でも訪れやすい値段設定が成されているからです。特に、スイーツ食べ放題が大きな特徴です。スイーツだけの食べ放題は1,650円から食べることができます。スイーツ食べ放題にパスタも加えた料金は2,200円。驚きの価格です。
人気のメニューはレギュラーサイズの「イチゴパフェ」だそうです。たくさんのイチゴが使われており、写真映えとして多くの人に人気です。店長さんのおすすめとしては「コムハニーパフェ」です。ハチの巣を使ったこのパフェは美容にも良く、他ではあまり見ないパフェなのでぜひ食べてほしいとのことです。
お店にあるミニパフェはテイクアウトも可能です。今回、そのミニパフェの女性人気１の「ティラミスパフェ」と男性人気１の「チョコパフェ」を購入させていただきました。「チョコパフェ」は濃厚なチョコクリームとマスカルポーネクリーム、ガトーショコラも入っていて層にして食べるととても美味しかったです。「ティラミスパフェ」は下の段にコーヒーゼリーが入っており、最後までコーヒーの味を感じられました。
最後に今後の展望などをお聞きしました。今後は「また来たいと思ってもらえるお店作りをすること」を心がけたいとおっしゃっていました。そのために行っていることはさまざまな人に対応したメニュー作りです。子どもを連れて入店される方が多いことをきっかけにキッズプレートの開発や、高齢者の方には抹茶を使ったパフェなど、様々な人達に喜ばれるようなメニュー開発をされています。今後も新しいメニューなどが出てくるのが楽しみです。
スイーツをたくさん食べたい方、パスタなどのランチを楽しみたい方、様々な方に喜ばれるくるるんカフェさんにぜひ足を運んでみてください。
●店舗情報●
住所 福岡県北九州市小倉南区徳力3丁目7－18
営業 11：00～16：30
文・写真：北九州市立大学 小倉活性化プロジェクト実習
