2015年10月

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生き方のデザイン研究所 代表 遠山昌子さん

We Love 小倉協議会と北九州市立大学地域創生学群の学生が共同で、まち中で活躍する「情熱人(じょうねつびと)」を紹介するコーナー。今回はインクルーシブデザインの思考で人と社会が育ちあう社会づくりに挑戦されている生き方 […]

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小倉の食
旦過市場そばのカジュアルなフレンチ「ユキオントコ」さん

旦過市場のそばにあるカジュアルフレンチのお店「ユキオントコ」 お昼限定のレバー丼780円 「雌鶏のレバーとハツだけを使用」で、赤ワインと共にスパイシーに煮込んだレバーを丼(実際には深皿ですが)にどっさり!かなり濃い味で、 […]

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小倉の食
小倉っ子の定番「はるやうどん」さん

肉うどん680円 http://kokura.keizai.biz/photoflash/1463/ 私の知る限り、「うどん」(そば)のメニュー以外は見た覚えがなく、店頭に「懐かしのオールドメニュー」と書いてありましたが […]

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