小倉の食

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資さんうどん魚町店で「かしわ汁鍋うどん」

3月というのに今日の最高気温は6度だそうです。こんな寒い日は鍋焼きうどんでぽっぽぽかになりましょう。資さんの鍋焼きうどんシリーズには、なんと「柚子胡椒」が付いてきます。これで熱々の出汁をさらにチューンナップ! [code […]

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食市食座期間中の「耕治」さん

毎年、「食市食座」期間中の「耕治」が前のめり過ぎる件は皆さんご存知でしょう。 魚町本店では「焼きそば」(1,400円)が500円はあまりに有名ですが、井筒屋店では「もやしラーメンと小焼き飯」(1980円)が600円と、こ […]

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お粥専門店の「銀がゆ」さん

魚町1丁目の「一蘭」さんの並びに今年初めにオープンされた「銀がゆ」さん。珍しいお粥の専門店です。 入り口で8種の惣菜の中から3種を選んで、会計を先に済ませて着席します。大きめの浅い樽のような器に入ったおかゆは淡白なので、 […]

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