小倉の食
火災跡地のコンテナカフェ「クッチーナ・ディ・トリヨン」

ランチのキーマカレー800円(サラダ、ピクルス付き)しかも大盛り無料(!) 先月から始まったランチに、昨日からカレーが新登場してたので早速行ってきました。板井シェフが作るカレーは、スパイシーと言うよりは酸味が効いた少し軽 […]

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小倉の食
味噌ラーメン専門店「鈴屋」さん

トッピング全部載せの「特製」(990円)を頂きました。 北九州でも、「味噌マニアックス」「麺屋玄」など続々美味しい店ができて、「味噌」が来ているとひしひしと感じます。 こちらは関東でよく見かける「刻みショウガ」がテーブル […]

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イベント告知
第16回小倉食市食座が始まります〜

小倉の冬の風物詩「食市食座」が開幕しました。20日は小倉駅JAM広場にて来場客にシャンパンや「絆焼きうどん」のもてなし。 今年のテーマは「パワーフードで元気をチャージ!」ということで、2月28日までの期間中、100店以上 […]

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