心も食も温かな店主が届ける "KITCHENあーる"
2024年3月22日
小倉南区徳力にある「KITCHENあーる」の店主、村中さんを取材しました。幼い頃から、それも離乳食の時から、週に１回家族と肉うどんを食べに行くほど、大の “肉うどん愛好家”。そんな村中さんがお店を始めるまでの経緯からうか […]
アットホームな「いつも」のカフェ "Kanaya(菓菜屋)"
2024年3月22日
古民家のようなホッとする場所で優しい甘さが味わえるお店に取材を行いました。小倉南区富士見のモノレール城野駅から5分ほどのところにある「Kanaya(菓菜屋)」さんです。店主の平野さんにお話を伺いました。 お店のコンセプト […]
雑貨の地産地消を "一丁目の元気"
2024年3月22日
『生まれた地域で当たり前に暮らすために』をスローガンに掲げる「NPO法人北九州小規模連補助事業部」。今回は、NPO法人が運営する障がい者自立支援ショップ「一丁目の元気」を訪れました。店長を務めている柳井美子さんにお話しを […]